“再次集中出现这么多小孩结石,而检测结果是奶粉中的三聚氰胺含量不超标。这本身就值得启动流行病学调查机制,去追查事件最根本的原因。”

  ■继“三鹿”之后,新一轮的奶粉风暴再次席卷了中国

  2月11日,有媒体报道,婴儿在食用“多美滋”奶粉后,出现了肾结石的症状。数日之后,惠氏、雅培、美赞臣等奶粉也都一头撞在了“结石门”上,纷纷卷入其中。

  2月13日,上海质监总局发布公告宣称,没有在多美滋奶粉中检出三聚氰胺。惠氏公司也发表声明:生产和销售的惠氏婴幼儿配方奶粉质量是安全可靠的;中国检验检疫科学研究院的综合检测中心对惠氏奶粉进行了检测,结果同样没有检出三聚氰胺。美赞臣公司则将矛头直指媒体,认为媒体报道其奶粉含三聚氰胺的说法有误。而雅培公司进行了企业内部自检,发现其产品含有微量三聚氰胺。

  继“三鹿”之后,新一轮的奶粉风暴再次席卷了中国。

  “截止到2月25日,我这里统计在册的‘结石宝宝’已达124个。”“结石宝宝之家”的创办者赵连海说。赵连海的儿子去年曾被查出患有肾结石,尽管他的儿子已恢复了健康,但他还是决定为更多的结石患儿做点事。去年9月,他发起创办了“结石宝宝之家”,想要收集患肾结石的宝宝资料,再将相关材料送到卫生部。

  赵连海介绍说,这124个“结石宝宝”中,有100个一直都是吃多美滋奶粉的,而期间没有吃过其他任何品牌的奶粉。另外24个也都以吃多美滋奶粉为主。“我们相信质检总局的证明,奶粉中不含三聚氰胺。但是,让我们不解的是,为什么不断出现‘结石宝宝’,问题到底何在?奶粉中是不是含有其他导致肾结石的物质?”

  ■专家认为,这次曝出的所有“问题”品牌均来自外国企业,这“十分可疑”

  中国农业大学动物科技学院张沅教授介绍,肾结石的产生通常是各种因素共同作用的结果,其具体成因并不是特别明确。一般来说,如果糖、蛋白或者脂肪摄入过多,水摄入得太少,就有可能引发肾结石。

  对此,中国奶业协会常务理事王丁棉说,一般来说,奶粉里的盐、糖、蛋白质以及脂肪等成分都会根据其浓度的变化,产生不同的“渗透压”。如果奶粉的配方不合理,奶汁的渗透压与身体所要求的渗透压不一致,那么,宝宝摄入这样的奶粉后,这些成分就有可能沉积到肾脏。如果长期食用渗透压偏高的婴儿奶粉,必将增加孩子的肾脏负荷,为引发肾结石创造了条件。因此,奶粉中的蛋白质、脂肪含量高不见得就好,关键在于奶粉的配方要科学合理。

  “如果真的是‘配方’出了问题,那么不光是被曝光的品牌奶粉有问题,所有品牌的奶粉都有可能出问题。”资深乳业观察家、上海壹言商务咨询有限公司首席策划师汤志庆说,“可据我所知,国外并没有因为吃奶粉而引发结石的案例。”汤志庆曾在光明、蒙牛任过职。他认为,新一轮的奶粉安全风暴很有可能是行业内部的恶性竞争所导致的。

  “很多结石宝宝都是去年9月前后发病的,为何在今年2月才大量涌现?如果进口品牌真的有问题,为什么去年9月没有被检测出来?另外,目前国内正处在严查乳品质量时期,进口品牌为何要在这个节骨眼上铤而走险?这就好比一个有犯罪动机的人,在严打时不但不收敛,反而更加嚣张;这在逻辑上讲不通。”汤志庆说。

  汤志庆认为,这次曝出的所有“问题”品牌均来自外国企业,这“十分可疑”。在国内发生“三鹿奶粉”事件后,国产品牌全面陷入崩溃,很多大中城市的婴幼儿奶粉市场都沦为进口品牌的天下。而就在这时,进口品牌没有表现出应有的气度和责任心,不仅价格猛涨,产品也从低端到高端全面铺设,给人一种趁火打劫的感觉,导致了许多国产企业强烈不满。“多美滋、美赞臣、雀巢、惠氏、雅培五大品牌占据了中国绝大部分市场。种种迹象都让人怀疑可能是国内某几个品牌为了竞争‘枪打出头鸟’。”